Montolieu, le mont des oliviers La Manufacture Royale, maison d’hôtes et location d’appartements, est située dans le bas du village escarpé de Montolieu. Ce village est entouré de deux failles rocheuses et de deux rivières, la Dure et l’Alzeau. Montolieu est un village du livre: près de 16 libraires offrent aux amateurs des ouvrages variés. […]

Découverte Entre les châteaux cathares et la cité de Carcassonne, Montolieu est au cœur d’un patrimoine historique médiéval sans égal. La profondeur historique des lieux et les vestiges des périodes troublées de la croisade des albigeois ne laissent aucun visiteur indifférent. La Manufacture Royale est située entre le Cabardès et sa montagne noire, le Lauragais, […]

Évènement La Manufacture Royale se loue soit entièrement, pour des grands moments en famille ou entre amis; soit appartement par appartement avec salon-salle à manger et cuisine; soit par suite (grande chambre et salle de bain-toilettes). Suivez-nous sur Instagram

Gastronomie À la Manufacture Royale, les produits du terroir sont mis en valeur dans une cuisine cosmopolite. Le vin est particulièrement à l’honneur, et des visites de vignobles sont proposées par Bart et Marieke. Culture, gastronomie et convivialité font bon ménage. Notre sélection d’adresses pour humer l’air du temps – Jardin en ville à Carcassonne […]